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Carciofo

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Cosa c'è nell'orto - Luglio

Il fiore del Carciofo

Dall’infiorescenza non raccolta e lasciata sulla pianta spunta dopo qualche settimana il fiore.

Cosa c'è nell'orto - Maggio

L’orto di maggio

Ortaggi disponibili a maggio per la raccolta e il consumo.

Passo per passo - Marzo

Le ripresa del carciofo

I primi carciofi saranno pronti al consumo verso i primi giorni di maggio.

Proprietà e caratteristiche

il Carciofo

Il carciofo è una pianta diuretica, protettiva del fegato, stimolatrice della secrezione biliare e anticolesterolo