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Catalogna

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Cosa c'è nell'orto

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Si osserva la vicinanza della catalogna ad una cicoria ancora in uno stadio vegetativo intermedio, la pacciamatura con foglie secche. Via via …

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Cosa c'è nell'orto - Novembre

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Siamo alla fine delmese di novembre e nell’orto famigliare la catalogna continua ad accopagnare il menù più volte alla settimana. Si osserva …

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Cosa c'è nell'orto - Agosto e Settembre

La catalogna

La catalogna è una pianta rustica che non ha bisogno di particolari esigenze colturali. Si adatta moltissimo agli orti sociali e per i terreni ancora poco fertili.