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ep - redazione acu

fiore carciofo
Cosa c'è nell'orto - Luglio

Il fiore del Carciofo

Dall’infiorescenza non raccolta e lasciata sulla pianta spunta dopo qualche settimana il fiore.

I Piselli (secchi)
Cosa c'è nell'orto - Giugno e Luglio

I piselli (secchi)

Le piante dei piselli hanno un ciclo vegetativo abbastanza breve e quando arrivano le prime settimane di caldo cominciano a seccare.

Il Cicorino da taglio
Cosa c'è nell'orto - Giugno e Luglio

Il Cicorino da taglio

Il cicorino da taglio si è lasciato crescere, così la piantina è diventata una vera e propria cicoria dalle foglie spesse.

Cipolle porrettane
Cosa c'è nell'orto - Luglio

Le cipolle

Nell’ultima settimana del mese di luglio sono state raccolte tutte le cipolle:
cipolla ramata, cipolla rossa e cipolline porrettane.

L'Aglio
Cosa c'è nell'orto - Giugno

L’aglio

E’ il momento della raccolta dell’aglio. Il terreno è molto soffice, pertanto con un leggero “strappo” appare subito la testa.

Sedano
Cosa c'è nell'orto - da Giugno a Ottobre

Il sedano

Il sedano non è una pianta molto esigente e nell’orto famigliare non trova particolari avversità. Richiede di essere innaffiata con frequenza.

Basilico
Cosa c'è nell'orto - da Aprile a Settembre

Il basilico

Dal mese di aprile e certamente fino a tutto il mese di settembre nell’orto si potrà disporre del basilico.

Il cavolo cappuccio rosso-violaceo
Cosa c'è nell'orto - Maggio e Giugno

Il cavolo cappuccio rosso-violaceo

Il cavolo cappuccio rosso-violaceo è un ortaggio prezioso e assieme a quello bianco può accompagnare i consumi famigliari