Le fragole

Nei mesi di giugno e luglio si raccolgono le fragole dell’orto famigliare. In particolare quelle coltivate in vaso dimostrano un tempo maggiore di produzione rispetto a quelle coltivate a terra, tuttavia sono piccole differenze che, se osservate con attenzione, ci permettono di vivere meglio il nostro rapporto con la natura. Le fragole hanno bisogno di essere innaffiate con molta frequenza e non necessitano di nessun trattamento con pesticidi naturali o sintetici!!! Certo, una volta raccolte vanno comunque lavate e riposte in frigorifero se non vengono consumate subito.

Si fa osservare come quelle coltivate a terra sono sempre pacciamate con la paglia: nell’orto famigliare non si utilizzano teli di plastica per la pacciamatura !!!