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RUBRICHE
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A che altezza sgorga? |
Come leggere l'etichetta |
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DA DOVE ARRIVA
L'ACQUA POTABILE
Quando si parla di
"acqua destinata al consumo umano" non si distingue la sua origine:
può essere di montagna, di falda, captata da fiumi o laghi.
Quello che la contraddistingue
sono i parametri finali, cioè le caratteristiche che deve avere
per poter essere distribuita come acqua potabile.
Per ogni situazione, saranno necessari interventi diversi: da nessuno, nelle situazioni di montagna o di zone fornite con acqua di montagna, a trattamenti con antimicrobici (di solito con cloro), passaggi su filtri per eliminare particelle sospese, trattamenti per eliminare i sali in eccesso o le sostanze chimiche inquinanti.
Perché sia
classificata come potabile, quindi, l'acqua dev'essere sicura sotto il
profilo igienico e non deve contenere valori superiori a limiti prefissati
di
sostanze chimiche indesiderabili.
Inoltre, il residuo fisso, cioè i sali che restano quando si fa evaporare un litro di acqua, non deve superare 1,5 g per litro.
Per conoscere la composizione dell'acqua potabile che esce dal tuo rubinetto puoi rivolgerti alla direzione dell'acquedotto che, secondo la legge, è tenuto ad infomare l'utenza sulla qualità dell'acqua.
TEST
RIFLESSIONI... SULL'ACQUA
| Com'è l'acqua che esce dal tuo rubinetto? | q buona | q cattiva | q non so |
| Ci sono spesso problemi nell'erogazione? | q sì | q no | q non so |
| Usate l'acqua potabile per cucinare? | q sì | q no | q non sempre |
| Usate l'acqua potabile per bere? | q sì | q no | q non sempre |
| Ha odore gradevole o no (di cloro a altro?) | q sì | q no | q non sempre |