INTEGRATORI ALIMENTARI

CHE COSA VUOL DIRE INTEGRARE?

Significa introdurre una definita quantità di sostanze nutrienti (vitamine, sali minerali, proteine, carboidrati ecc.) al fine di ottimizzare il benessere psico-fisico dell'individuo.

La definizione più appropriata di un integratore alimentare dovrebbe essere: “un prodotto che garantisce un apporto di fattori nutrizionali che sono considerati essenziali per garantire una situazione di benessere".

Chi ne ha bisogno?

Persone con patologie specifiche o a seguito di eventi traumatici o interventi chirurgici; in gravidanza in caso di squilibri nutrizionali, negli stati senili. Nello sport solo in particolari situazioni.

Come ci si accorge di avere necessità di integratori alimentari?

La carenza deve essere individuata dal medico il quale li prescrive soltanto in caso di effettiva necessità.

Dove si possono comperare?

In farmacia, in erboristeria, al supermercato, in palestra, nei centri estetici, per posta, attraverso riviste specializzate, attraverso Internet ecc. Quindi si possono comprare ovunque.

Il problema è utilizzarli se davvero servono e non lasciarli gestire in maniera indiscriminata da coloro che non hanno competenze tecniche (come gli istruttori delle palestre).

L'uso può avere conseguenze nocive?

Il sovradosaggio di alcuni integratori (come gli integratori proteici) può creare iperaffaticamento di certi organi (soprattutto fegato e reni) con conseguenze come la calcolosi renale, la calcolosi biliare, insufficienza epatica e renale oppure malattie come la gotta.

Sono indispensabili per chi pratica sport?

Per quanto riguarda la scelta dei nutrienti bisogna dire che non esistono, in linea di principio, cibi dotati di un'importanza speciale per chi pratica lo sport.

Il semplice controllo periodico del proprio peso basterà a testimoniare la correttezza del rapporto quantitativo tra entrate e uscite energetiche.

E' importante che la dieta sia sufficientemente variata, quindi ricca di prodotti stagionali e bilanciata.