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E' VERO CHE PUÒ'
ESSERE PIÙ' INQUINATA DELL'ACQUA POTABILE?
In effetti, i limiti
delle sostanze disciolte per le due categorie di acqua sono diversi, e,
in alcuni casi, sono ammessi valori più alti nella minerale.
Inoltre, la legge
permette di non indicare in etichetta alcuni inquinanti se non supera-
no una certa soglia: il cadmio, per esempio, che ha un limite di 5 microgrammi/litro
nell'acqua potabile, non sarà indicato nell'etichetta dell'acqua
minerale se resta al di
sotto dei 10 microgrammi/litro.
Questo non significa
che automaticamente sia presente, ma l'incongruenza resta e
infatti l'Unione Europea ha aperto per questo una procedura contro l'Italia.
E poi attenzione:
controllate sull'etichetta la data a cui risalgono le ultime analisi
chimiche e batteriologiche, sarebbe opportuno che fosse recente.
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