Uva nera americana

Negli ultimi giorni di luglio questa uva è matura e sarà disponibile per almeno 2-3 settimane.
La pianta non è attaccata da malattie e l’uva è sana.

Considerate le caratteristiche della composizione chimica si sottolinea nella buccia la presenza di un importante polifenolo l’antiossidante resveratrolo, che in questi ultimi anni è stato oggetto di numerosi studi e interessi commerciali in quanto ritenuto importante anche come integratore alimentare per le sue proprietà.