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Fava

Cosa c'è nell'orto - Maggio

Ortaggi nell’orto di maggio

Ortaggi che nel mese di maggio si presentano in uno stadio vegetativo in crescita dopo le semine o i trapianti di marzo e aprile.

Passo per passo - Marzo

Semina delle fave

Si effettua un piccolo solco con la zappa e si procede alla semina, cercando di distanziare i semi circa 5 cm uno dall’altro.

Valori nutrizionali

Fava

È un legume coltivato da oltre 5000 anni nell’area del Mediterraneo; si consuma prevalentemente il seme essiccato (fave secche) ma la fava …