Cosa c'è nell'orto
Erbette o Biete da taglio
Questo ortaggio ha il gelo come avversario, va sempre riparato con teli di polietilene leggeri che lasciano passare la luce e l’acqua.
Cosa c'è nell'orto - Maggio
L’orto di maggio
Ortaggi disponibili a maggio per la raccolta e il consumo.
Cosa c'è nell'orto - Aprile
L’orto di aprile, le primizie
Ad aprile sono già disponibili le primizie dell’anno nuovo. Una decina di varietà di ortaggi che arricchiscono la nostra tavola e ci forniscono la continuità di prodotti freschi senza aver bisogno di acquistarne al mercato.
Utile da sapere
Come conservare gli ortaggi
Esiste per ogni ortaggio un modo per essere conservato al meglio, così da arrivare ad essere cucinato ancora in buono stato. Attenzione: …