I cetrioli

cetrioliNei mesi di luglio e agosto i cetrioli sono nella loro massima produzione. Piante rigogliose e frutti pieni e carnosi che assumono anche dimensioni notevoli.

Una volta raccolti possono essere conservati in frigorifero anche per due settimane e se la produzione è abbondante si possono conservare con il metodo della fermentazione acido-lattofermentata, molto semplice da realizzare in casa.

 

Agosto098Il dalla bocca di balena

Una forma strana imperfetta dovuta ad un errore della natura, forse dovevano formarsi due cetrioli, ma la nostra fantasia ci vede il muso e la bocca di una balena.

Un ragazzo ha detto: “io ci vedo una farfalla con le ali chiuse”… il gioco continua, e l’orto può offrire anche questo spettacolo di forme e colori che sembrano parlare un linguaggio che noi umani possiamo interpretare con la nostra fantasia ed immaginazione !